La Guía Gourmet - ahora también con los contenidos de la nueva edición 2016
Crítico, claro, entretenido: los evaluadores de Gault&Millau valoran los mejores restaurantes de Alemania
Gault&Millau: ¡la guía de restaurantes y de viajes para conocedores ahora cabe en el bolsillo de cada chaqueta en forma de aplicación! La edición de 2017 como paquete exclusivo en la aplicación ofrece servicios adicionales, también como complemento a la edición del libro:
• Actualizaciones periódicas de datos hasta que la edición de 2018 se publique en noviembre de 2017.
• La edición impresa de Gault&Millau Deutschland 2017, que le enviaremos de forma gratuita.
• Acceso web exclusivo al contenido completo de gaultmillau.de
• Con los restaurantes de los chefs de la televisión: lea cómo nuestros críticos valoran actualmente los restaurantes de los mejores chefs como Tim Raue, Alfons Schuhbeck, Tim Mälzer, Johann Lafer y muchos más.
RÁPIDO Y CLARO se puede encontrar en la aplicación
• todas las reseñas y buscadores de restaurantes de más de 900 restaurantes probados
• 250 recomendaciones de hoteles actuales en toda Alemania
• Información importante sobre el chef, anfitrión, horarios de apertura y precios.
• Opción de reserva telefónica directa (solo si existe una red de telefonía móvil)
QUERIDO POR MUCHOS, A MENUDO HOSTILADO, SIEMPRE EN DISCUSIÓN - Desde 1983, la guía de restaurantes Gault&Millau genera con su publicación anual un gran entusiasmo entre los restauradores y gastrónomos. Los restaurantes analizados por un equipo de autores independientes y anónimos, dirigidos por la editora jefe Patricia Bröhm y el editor Manfred Kohnke, reciben hasta cuatro gorros de chef y 20 puntos (algo inaudito en Alemania). Gault&Millau es el único entre los buscadores de restaurantes de renombre que no sólo se caracteriza por reseñas bien fundadas y una gran cantidad de información y direcciones, sino que también fundamenta su opinión en artículos detallados que, a pesar de toda la experiencia, a menudo son animados y satisfechos.
UNA NOTA SOBRE TU PROPIA CAUSA
Para poder presentarle año tras año reseñas de restaurantes actualizadas y de alta calidad, cada año probamos alrededor de 1.000 restaurantes, muchos de ellos incluso varias veces. Para nosotros, como editor, esto sólo puede financiarse mediante la combinación de ingresos publicitarios e ingresos de las ediciones impresas y digitales. Desde la edición de 2014 ya no podemos ofrecer los datos de la edición digital a un precio más simbólico. Sin embargo, con el precio del paquete de 34,99 euros, recibirá una serie de servicios adicionales, como la actualización de datos, el acceso gratuito al contenido web completo y a la edición impresa.
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